Las hojas de olivo pueden tener bastantes aplicaciones en la salud, y este hecho ha llamado la atención de investigadores. La mayoría de los beneficios se atribuyen a una sustancia conocido como oleuropenía, que es la que le da el sabor ligeramente amargo a las aceitunas.
La ventaja de consumir el extracto de hoja de olivo es que es una rica fuente de oleuropenía sin tener que consumir una gran dosis de aceite.
1. Mejora nuestro sistema inmunológico.
2. Ayuda a controlar nuestra presión arterial.
3. Posee propiedades antivirales.
4. Favorece la salud cardiovascular.
5. Reduce los niveles de glucosa en sangre.
6. Útil contra artritis.
7. Prevención de enfermedades neurodegenerativas.
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